【新宿】シックなフレンチサロン「ル・サロン・ジャック・ボリー」

伊勢丹新宿店４階にある素敵なフレンチサロン「ル・サロン・ジャック・ボリー」へ。

GW中のランチタイムに向かってみると、「本日は満席です」の案内板、、予約していてよかった☺月曜日でも営業しているフレンチって希少です。

ジャック・ボリーのプライベートサロンをイメージした店内はシックで落ち着きます。

ブルゴーニュのふくよかな赤とピノブランで乾杯☆

■グリーンピースのスープ。彩鮮やか。

■グジェール（チーズを混ぜたシュー生地）がしっとりとても良い味。

■メインディッシュは軍鶏です。弾力と旨味がすごい。

■デセールは柑橘類のコンポジション“フレッシュ/ジュレ/クロッカン/ソルベ”。とっても爽やか✨

■食後の珈琲と小菓子

素敵なサロンでのひとときでした♬

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