【麻布】イタリアンダイニング「ジャヌメルカート(JANU Mercato)」＠ジャヌ東京

アマンの姉妹ブランドが誕生したと聞いていて気になっていたジャヌ東京。

そのホテルのオールデイダイニング「ジャヌ メルカート」へランチに訪れてみました。

イタリアのマーケットをイメージしたという自然光が差し込む明るい店内。

気候の良い時期はテラス席も素敵です。

店内のテーブル席へ案内されます。

■グラスワイン

Brolio Chianti Classicoで乾杯☆

キャンティ・クラシコの上品な酸味が喉を潤す。

ランチの３COURSE set menuをオーダー。

■カッポンマーグロ　魚介のサラダ仕立て　ジェノベーゼ　アイオリソース

カッポンマーグロ（Cappon magro）は堅パンに魚介や野菜をのせたジェノバのサラダのことだそう。

マーグロ＝鮪のことかと勘違いしていて、サーブされたサラダのサーモンを見て、首をかしげてしまった笑

■フォカッチャ

焼き立てでフワフワ。

■鹿肉ロースト

とても柔らかく食べやすい。三色のカラフルキャロットなどの野菜も美味。

普段フレンチに慣れ親しんでいるので同様の濃厚ソースを求めてしまうが、オリーブオイルと塩胡椒＆レモンピールで頂くので全体的にドライ＆ワイルド。

■テリーヌプリン　

添えてあるマスカルポーネクリームとともにまったり落ち着く。

■カフェ・ラテ

クリーミィでまた落ち着く一杯。

店内にはオープンキッチンもあり、活気あるイタリアの市場にいるようでした。

郷土イタリアンを楽しめるオールデイダイニングです。