【新宿】健康と美がテーマのビューティーアポセカリーで旬の野菜を味わう「ハタケカフェ(Hatake Cafe)」

fresh juice 西欧・亜細亜

Hello, eucaly(ユーカリ)です、旅やグルメなどつづってます☺

今回は新宿伊勢丹の地下2階ビューティーアポセカリーにある神保佳永氏プロデュースの「Hatake Cafe」にてランチをしてきました。

ビューティーアポセカリーのフロアは「美しく健康でありたい」がテーマのフロアで、コスメや健康食品、サプリメント、ルームフレグランスなど世界各国のナチュラルアイテムや、センシュアルアイテムも充実しています。アポセカリーとは、「薬局」という意味の英語古語。

伊勢丹新宿 地下2階 ビューティーアポセカリー
伊勢丹新宿 地下2階 ビューティーアポセカリー

「Hatake Cafe」 は天然素材を使用したインテリアで自然を感じられる落ち着いた店内です。

旬の野菜やフルーツを使用したスムージーなどが人気。

ランチタイム数量限定のHATAKEの野菜スペシャルランチセット¥1,890(税込み)をオーダー。

野菜の前菜10種盛り合わせ、ミニココット料理、スープ、フォカッチャ、ミニドルチェ、ドリンクがセットです♡

Hatake Cafe Lunch set
Hatake Cafe Lunch set

キヌア、ジェノベーゼキュウリ、ポテトサラダ、オニオン、ゴボウ、ニンジンのラぺなど様々な野菜の前菜が味わえます。

ここのスペシャリテの野菜のテリーヌも入っています。断面萌え☆

Hatake Cafe 野菜のテリーヌ
Hatake Cafe 野菜のテリーヌ

ミニドルチェはマンゴームース。パッションフルーツソースとラズベリー、ブルーベリー、フロマージュブランソースが甘酸っぱくて爽やかです。かぼちゃの種のクッキーも添えてあり、コーヒーによく合います。

Hatake Cafe ミニドルチェ
Hatake Cafe ミニドルチェ

また、9月からはOZ限定ハロウィンアフタヌーンティが登場!

アフタヌーンティーはオズモールのみで受付で、すでにお席が埋まってきておりますのでご予約はお早めに。

スタンド上段(南瓜パイ、金時芋のプリン・本日のケーキ)下段(プラリネのシュー・モンブランタルト・南瓜のロールケーキ・マカロン)

プレート:本日のジュレ、スコーン(自家製ジャム付き)、クロワッサンサンド、南瓜のサンドイッチ、生ハム、季節野菜のピクルス

ウェルカムドリンク、巨峰のスパークリングワイン1人1杯付き

飲み放題メニュー:コーヒー、紅茶、特別栽培ごぼう茶、特別栽培ゴーヤ茶、フレッシュハーブティー(ミント・レモングラス・ローズマリー)、カモミールティー、ローズヒップハイビスカスティー、カフェラテ(有機牛乳)、カプチーノ(有機牛乳)、自家製ジンジャーエール  【限定ドリンク】カシスルイボスティー、金柑はちみつのジャスミンティー、葡萄スカッシュ

お値段:3600円(税・サービス料込)

店名:「Hatake Cafe」

住所:東京都新宿区新宿3丁目14−1 伊勢丹本館 地下2階

アクセス:東京メトロ 新宿三丁目駅徒歩1分

電話番号:03-5925-8220

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