【石川町】異国情緒ゆたかな横濱フレンチ「横濱元町 霧笛楼」

フレンチ・ビストロ

Hello, eucaly(ユーカリ)です、旅やグルメなどつづってます☺

横浜石川町に来ました。元町商店街のメインストリートから1本入ったところにある、1981年創業のフレンチ「横濱元町 霧笛楼」へ。

横濱元町 霧笛楼

お座敷の個室を予約していたので2階から入ります。

横濱元町 霧笛楼 2階エントランス

「黒船」というお部屋へ案内されます。文明開化を感じるエレガントな個室。素晴らしい調度品。開港後ににぎわった港崎町遊郭の料亭「岩亀楼」をイメージしたそうです✨

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」

見事なフラワーアレンジメント。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」

シャンデリアも素敵。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」

襖に描かれているのはまさに黒船来航絵図。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」

エレガントなテーブルコーディネート。横濱増田窯の横濱南蛮絵図のパン皿が素敵。おしぼりからも良い香りが漂い気分が上がります。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 テーブルコーディネート

2月18日から「春のメニュー」が登場した<元町ランチコース>をオーダーです。

グラン・クリュ、シルリー村のフランソワ・スコンデのハウスシャンパーニュで乾杯☆

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 フランソワ・スコンデのハウスシャンパーニュ

始まりは新鮮な野菜の澄まし汁、野菜のコクをシンプルに味わいます。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 ブイヨン・ドュ・レギューム

ホワイトアスパラガスのブランマンジェとオマール海老のタルタル、エディブルフラワーは撫子。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 野島海苔と白アスパラガスのブランマンジェ オマール海老のタルタル
横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 野島海苔と白アスパラガスのブランマンジェ オマール海老のタルタル

バゲットはオリーブオイルをたっぷりつけ最高の香ばしさ。

ブルゴーニュ産ホロホロ鶏腿肉のソテーは春の野菜ブロッコリーとウドとポトフ仕立てになっています。カブと長芋の白トリュフオイルの炊き込みご飯とともに。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 ブルターニュ産ほろほろ鶏腿肉のソテー

魚料理はマトダイのグリエ。うるいやタケノコなどの山菜とともに春の味です。あさりの出汁のきいた泡がよく合います。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 長崎産マトダイのグリエ
横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 長崎産マトダイのグリエ

魚料理の下段の飾りプレートは、横濱増田窯の千夜一夜。何ともエキゾチックです。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 千夜一夜のプレート

2杯目はブルゴーニュのピノ・ノワール。濃厚で幸せ♡

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 ブルゴーニュ地方ピノ・ノワール

肉料理は国産牛細切りストロガノフ風。濃厚な茸のソースとともに。付け合わせのポテトアンナ(重ね焼き)がパリパリです。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 ビーフストロガノフ風クレーム・シャンピニョン・ドュ・パリ掛 ポテトのブランダード
横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 ビーフストロガノフ風クレーム・シャンピニョン・ドュ・パリ掛 ポテトのブランダード

デザートは新鮮な歯ごたえを楽しめるリンゴのコンポート。カルバドス酒のアイスクリームが最高です。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 白チョコレートババロアとリンゴのフレッシュなコンポート

珈琲のカップ&ソーサーも横濱南蛮絵図。思わず見とれます。

横濱元町 霧笛楼 2階「黒船」 食後のドリンク

異国情緒あふれる空間で地元横濱の新鮮な素材を活かしたフレンチを楽しめる優雅なランチタイムでした♬

店名:横濱元町 霧笛楼

住所:神奈川県横浜市中区元町2-96

アクセス:JR石川町駅 徒歩8分

電話番号:045-681-2926

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コメント

  1. […] クラシックな和邸宅で頂くシャンパーニュは、以前に訪れた横浜霧笛楼を思い起こさせます。 […]

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