【東京】ちょっとずつたくさんの旬を味わうおまかせランチ「まんてん鮨」

sushi ランチ・ディナー

Hello, eucaly(ユーカリ)です、旅やグルメなどつづってます☺

前に行った「スシ・トーキョー・テン」にまた行きたいなと思っていたら、人気店「まんてん鮨」も同Sea Agentによる事業なことを発見。

丸の内ブリックスクエア地下1階へランチに行ってきました。

小さめな店舗で、人気店なので混みあっています。

予約なしの場合はおまかせランチ3,300円のみ。シャリ少な目でオーダーです。

ウェルカムドリンク的なミニしじみ。滋養になります。

まんてん鮨 ミニしじみ汁
まんてん鮨 ミニしじみ汁

前菜のめかぶ。ツヤツヤしこしこ食感。

まんてん鮨 めかぶ
まんてん鮨 めかぶ

カツオの玉ねぎ醤油。新鮮です。

まんてん鮨 カツオ
まんてん鮨 カツオ

醤油漬け生いくらご飯。2か月間限定の生いくら、キラキラ輝いてます。

まんてん鮨 生いくら
まんてん鮨 生いくら

柔らかく煮た蝦夷あわび、肝も欠かせません。

まんてん鮨 煮あわび
まんてん鮨 煮あわび

味わいのあるヒラメ昆布締め。

まんてん鮨 ヒラメ
まんてん鮨 ヒラメ

ズワイガニ茶碗蒸し。熱々で中には蟹身たっぷりです。

まんてん鮨 茶碗蒸し
まんてん鮨 茶碗蒸し

さごし。サワラの子ども。

まんてん鮨 さごし
まんてん鮨 さごし

エノキダケ昆布締め。ユズが良い香りです。

まんてん鮨 エノキダケ
まんてん鮨 エノキダケ

キュウリぬか漬けでさっぱり。

まんてん鮨 きゅうりぬか漬け
まんてん鮨 きゅうりぬか漬け

カンパチ。歯ごたえがありおいしいです。

まんてん鮨 カンパチ
まんてん鮨 カンパチ

マグロ赤身漬け。

まんてん鮨 マグロ赤身
まんてん鮨 マグロ赤身

お寿司屋さんのおはぎ=トロたたきのおはぎ。本物のおはぎより脂の乗ったこちらのほうが自分としては好みです。ゴマとゴマ油もよく合いユッケのよう。

まんてん鮨 トロたたき
まんてん鮨 トロたたき

紫ウニ。溶ろけます。

まんてん鮨 紫ウニ
まんてん鮨 紫ウニ

ネギトロ巻き。玉ねぎのシャキシャキ感と海苔のパリパリ感が良いです。

まんてん鮨 ネギトロ巻き
まんてん鮨 ネギトロ巻き

しじみ汁。お椀が殻で重いくらいにしじみがたっぷり入っています。

まんてん鮨 しじみ汁
まんてん鮨 しじみ汁

しっとり優しい穴子。

まんてん鮨 穴子
まんてん鮨 穴子

優しく甘い卵焼き。

まんてん鮨 卵焼き
まんてん鮨 卵焼き

かんぴょう巻き。

まんてん鮨 かんぴょう巻き
まんてん鮨 かんぴょう巻き

デザートの巨峰。

まんてん鮨 デザート
まんてん鮨 デザート

旬の味を少しずつたくさんの種類味わえるおまかせランチでした。

もっと味わい尽くしたい場合は、予約していくのがおススメです。

店名:まんてん鮨 

住所:東京都千代田区丸の内2-6-1丸の内ブリックスクエアB1

アクセス:JR東京駅南口 徒歩5分

電話番号:03-6269-9100

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