【銀座】初夏の鮮魚と黒毛和牛の鉄板焼「大和(Yamato)」三笠會館

和食

銀座 並木通りにある三笠會館へ。老舗だけあっていつきても安定感があります。

7階の鉄板焼レストラン「大和」にて記念日をお祝いする会食。

■シャンパーニュ☆ポメブリュットで乾杯

■季節の前菜三点盛り

■とうもろこしの冷製スープ 生クリームたっぷりで濃厚♡

新鮮な白烏賊に胡椒を振り、目の前の鉄板で焼き始めるとなんとも良い香りが…


■鉄板で仕上げる白烏賊とからすみのサラダ仕立て 青菜やエンドウも瑞々しい緑で旬を味わいます

■白ワイン 辛口で樽の香り強めで上品なテイスト


■初夏の鮮魚ヒラマサと北海道産帆立貝 レモンバター醤油にからめて


■バゲット バター醤油に良く合います

■トスカーナの赤ワイン 辛口で重厚でも飲みやすい


■旬野菜と黒毛和牛サーロインと国産牛ロースの鉄板焼き 

千葉県産ほうれん草 とても鮮やかな色合い 

ベビーコーンは鞘まで食べられるとのことでとても柔らかくて味わい深く感動モノ✨

黒毛和牛はジューシィで旨味たっぷりです


■鉄板で仕上げるガーリックライス 香の物 味噌汁


■記念日のお祝いプレート 花火の演出でテンションUP☆

■本日のシャーベットとコーヒー 

いつ訪れても料理もサービスも安定している老舗。落ち着いた大人な時間が過ごせます。

店名:鉄板焼き 大和(Yamato)三笠會館 本店

住所:東京都中央区銀座5-5-17 三笠會館本店 7F

アクセス:東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分

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