【八丁堀】本格ビストロ「ブラッスリー・ギョラン（Brasserie Gyoran）」

Hello, eucaly（ユーカリ）です、旅やグルメなどつづってます☺

梅雨入りしたてで雨模様な中、８期連続ミシュランに掲載された実力派ビストロ「ブラッスリー・ギョラン」へ。

開店５分前に到着すると３，４組の待ちありでしたが開店後はすぐに座席へ。

日替わりランチセット（@1100）とランチスパークリング（@400）をオーダー☆

ホワイトアスパラガスのポタージュは旬の味わい。

自家製パン　素朴で香ばしさ抜群♬

こちらが日替わりのフランス産子羊のナヴァラン風トマト煮込み　柔らかく煮込まれた仔羊肉が最高。付け合せマッシュポテトも良い味。

パリの街角にありそうなアットホームで活気ある店。気軽に足を運べる素敵なビストロでした。

お店のホームページに週ごとの日替わりメニューがアップされているのでチェックしてから狙いに行くのもよいと思いました☆

Brasserie Gyoran（ブラッスリー　ギョラン）　-　TOP

東京都中央区八丁堀2-1-9　のフランス料理店

www.gyoran.com

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2023.05.26

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