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和食 【荻窪】備長炭で焼き上げる蒲焼・串焼「川勢(Kawase)」
和食 【日本橋】春の訪れを感じるふきのとう「てんぷら山の上(Tempura Yamanoue)」
和食 【東京】山形郷土料理と贅沢牛鍋「米沢牛黄木(Yonezawa-gyu Ohki)」
和食 【銀座】老舗鉄板焼Xmasコース「大和(Yamato)」三笠會館
和食 【新宿】四季を楽しむ割烹料理「分とく山(Waketokuyama)」
和食 【神田】熱々の和牛黒煮込みが人気「あぶくま亭(Abukuma-tei)」
和食 【築地】鮪好きには堪らない仲買人の通う鮨処「本種(Motodane)」
和食 【新宿】すし匠継承の上品なちらし寿司「匠 誠(Takumi Makoto)」
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