【西荻窪】こだわりレシピのしっとりマフィン「エイミーズベークショップ（Amy’s Bake Shop）」

ベーカリー・カフェ・アフタヌーンティー
2023.05.30

久しぶりに「エイミーズベークショップ（Amy’s Bake Shop）」の極上焼き菓子が恋しくなり伺いました。

黒を基調としたシックな外観のお店。中へ入るとアメリカンベイキングとフランス菓子の両方の良さを独自に融合したレシピの焼き菓子がずらりと並び良い香り。

焼き立てパウンドケーキ、ニューヨークチーズケーキ、クッキーなど店内すべての商品が魅力的ですが、今回はマフィンを購入しました。

■マフィン（ブルーチーズ＆フィグ＆ソルト）　

ブルーチーズの強め塩味とイチジクの濃厚な甘みがアクセントでワインにも合いそう。

隠し味に蜂蜜クリームを使用しているそうで深みのある味わいが楽しめます。

■マフィン（バターソルト）　定番シンプルマフィン。

リベイクして頂くとバターソルトが溶け風味UPして一層楽しめます♬

■マフィン（ベリー＆ベリー）

甘酸っぱいベリーたっぷりで優しいおいしさ。

Happyになれるしっとりテイスティマフィンでした♬

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店名：エイミーズベークショップ（Amy’s Bake Shop）

住所：東京都杉並区西荻北3-38-19

アクセス：西荻窪駅徒歩3分

電話番号：03-5382-1193

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