Hello, eucaly(ユーカリ)です、旅やグルメなどつづってます☺
久しぶりに飯田橋近辺を散策。駅舎も綺麗になってるし高層ビルも立ち並び、以前の風景とはだいぶ変わっていました。
Time OutでThe 33 coolest streets in the world にランクインした神楽坂。秋晴れの中、通りを歩いているだけでも楽しいです♬
ミシュランに掲載されていたフレンチ「ルグドゥノム ブション リヨネ(LUGDUNUM Bouchon Lyonnais)」へ。
木製カウンター、エミール・ガレのライト、樫の木のテーブル、アンティーク皿などクラシックなインテリアがリヨンの伝統的なレストラン ブションの雰囲気。
予約を告げると奥のテーブル席へ。
麻のナプキンとクロス、食器、カトラリー、グラスも素敵です。
ラングドックとガメイで乾杯☆
前菜はコショナイユ 自家製シャルキュトリーの盛り合わせ
蕎麦酵母を使ったバゲット 外側がカリっと香ばしく内側がしっとりして前菜のリエットをつけていただくと最高
メインディッシュは伝統的なブーダン・ノワールとりんご 極濃厚ブーダン・ノワールは舌触りから違う
デザートはラム酒風味のババ 芳醇なラム香で大人スイーツ♡
食後のドリンク
本格的なリヨン料理を堪能できました♬
店名:ルグドゥノム ブション リヨネ(LUGDUNUM Bouchon Lyonnais)
住所:東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル 1F
アクセス:神楽坂駅 徒歩4分
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