【神田】身体喜ぶ自然派フレンチ「ビストロヴィヴァン（Bistrot VIVANT）」

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今回は内神田にあるフレンチ「ビストロヴィヴァン（Bistrot VIVANT）」へ。神田界隈は蕎麦屋や鰻屋など渋めな食事が多い中、貴重なフレンチ店です。

ランチは前菜・メインが選べるプリフィックススタイル（1,250円）。

Entre’e（前菜）はVIVANT風シーザーサラダ。鎌倉や京都からの産直野菜、オーナーの故郷である兵庫県丹波産の新鮮な野菜を使用しており、さらっと甘めなドレッシングでいただきます。大皿なのが嬉しいです。

Plat（メイン）はスズキのポワレ、アンチョビと卵のソース。皮目はパリッと白身はジューシィでアンチョビタルタルとよく合います。野菜にもこだわりのあるお店だけに付け合わせのズッキーニやカブ、シイタケなども主役級の味。

バケットもついています。

Cafe’はオーガニックコーヒー。

デザートは追加オーダー （＋600円） で「悪魔のチーズケーキ」。しっとり濃厚で幸せです♡見た目にも色鮮やかなベリーソースやザクロが甘酸っぱくてよく合います。

ステキなランチタイムのひと時でした。人気のある当店ですが、隣にあるうどん店「香川一福」が有名過ぎてランチタイムの大行列で目立っていますね…

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