【虎ノ門】洗練されたNew Italian「カフェ・ル・プリスティン東京(Cafe Le Pristine)」ホテル虎ノ門ヒルズ

虎ノ門ヒルズにあるお洒落なホテルへ。

オランダ出身のミシュランシェフ・セルジオ・ハーマンが手掛けるニューイタリアンが気になっていて。

エントランスから入って左手がレストラン、右手がカフェのようです。

予約せずに訪れてみましたがカフェに入店することができました♬

■赤ワイン　グラス

La Cabotte- Colline　

■和牛プレザオラ

グリーンオリーブ、ブッラータチーズ、トマトと生ハムが相性ばっちり☆

■ランチセット　グリーンサラダ

■ポークカツ

ワサビとハラペーニョピクルスがスパイシィで肉厚カツバーガーをよりテイスティに味わえます♬

■季節のソフトサーブ

苺やチョコのソフトクリーム。見た目も味も好き。

■カフェラテ

濃厚でまったりと落ち着く一杯。

セルジオハーマンこだわりのデザイン空間でアートや音楽も楽しみながら素敵な食体験ができました♬

次回はレストランにチャレンジしたいところです☺

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