【荻窪】濃厚ビーフシチュー＆ストロベリージェノワーズ「銀座みゆき館(Cafe de Ginza Miyuki-kan)」

銀座みゆき館は、1969年に大手町に創業し、1979年に銀座へ進出、現在では都内に６店舗を展開するカフェ・ケーキファクトリーです。

CAFE de GINZA MIYUKI-KAN | 銀座みゆき館

銀座みゆき館では、「安心・安全」を基本にそれぞれの素材が本来持っている「個性」を最大限にかしたメニューをご提供しております。こだわりのケーキやお食事を昼はクラシック、夜はジャズ、モーニングから、深夜まで、南仏を思わせる、優雅なひとときをお楽しみ頂けます。

www.cafe-ginza-miyukikan.com

自慢のケーキは毎日ひとつひとつ丁寧に自社工場で焼き上げられているそうで、以前訪問した際にミルフィーユや食事がとても美味しかったので再び立ち寄りました。

ルミネ荻窪店は、ベネチアン硝子のシャンデリア、エミール・ガレのガラス細工などアンティーク家具が並ぶシックなインテリアです。

ランチセットをオーダー。

セットは今回はサラダではなくフレンチフライをチョイス。

ビーフシチューセットです♬

具沢山な濃厚ビーフシチュー。熱々でほっこり温まります。

北海道産の希少な小麦「ハルコヨイ」と「キタノカオリ」を100％使用した角食パンのトースト。ふっくらして歯切れのよい生地。

みゆきブレンドという苦味強めのコーヒーをセットで。

ジノリのコーヒーカップが素敵。ポットサービスなのでたっぷり楽しめます。

最後はデザートのストロベリージェノワーズ。キメ細やかなスポンジ生地と生クリームが優しいテイスト。

甘酸っぱい苺とともに幸せなランチタイムでした。

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