【神楽坂】オーセンティックな「サンルーカル・バー(Sanlucar Bar)」の極上スイーツカクテル

久しぶりのお濠沿い散策。

木枯らしが厳しい真冬ですがそれはそれで風情があってよい季節。

神楽坂上に位置する有名な「サンルーカルバー」へ。

間違えて二階へ上がりそうになってしまいましたが一階にオシャレな入り口を見つけました。

ロオジエやテンダーなどでご活躍されたベテランバーテンダー新橋さんが2010年にオープンされたオーセンティックなバー。

カウンター席のみの店内。扉を開けると快いお出迎えが。

気になっていたカクテル、アルカディアをオーダーしました。

カルーアミルク、メロンリキュールミドリ、卵黄、生クリームをシェイクし、最後にチョコレートとフレッシュミントをトッピングした極上スイーツのようなカクテル✨

30年前のカクテルコンペティションスイーツ部門の受賞作品で、それ以来多くの皆様に愛されて今に至るそうです。

口当たりよく優しい甘さ。バレンタインシーズンのこの時期、午後のひと時にぴったりな濃厚カクテルでした⭐︎

チャームはドライフルーツやおかきなど。殻付きカシューナッツもあるとの事。

こちらのバーは14時からオープンして２２時まで営業されているそうです、このような早め時間帯からベテランバーテンダーの美酒を楽しめるというのは嬉しい限りです。

食べログで「サンルーカル・バー」をチェック☆

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