【神田】熱々の和牛黒煮込みが人気「あぶくま亭(Abukuma-tei)」

和食

神田界隈で人気の小料理屋「あぶくま亭」。

名物の和牛黒煮込みが気になりランチへ訪れました。

和牛黒煮込みとは、牛バラと牛タン・ホルモン、大根、豆腐を八丁味噌でじっくり煮込んだもの。

熱々で提供されます。

味噌煮込み特有のコクと和牛の旨味が相まって幸せ。こってりした色合いとは裏腹に意外とあっさりと頂けます。

今日のお魚は燻製鮭。艶々として綺麗。

和牛黒煮込み、魚料理、御飯、味噌汁、冷奴、漬物とバランス良く美味しいランチが1,100円。

人気なのも頷けます。

今の時期にピッタリの身体温まるランチタイムでした。

また伺います(^-^)

店名:あぶくま亭(Abukuma-tei)

住所:東京都千代田区内神田1-7-7

アクセス:JR神田駅から徒歩5分

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