【日本橋】創業80年の老舗「鉄板焼 東洋(Teppanyaki Toyo)」

帰国後、和牛が恋しくなり日本橋にある「鉄板焼 東洋」へ。

半世紀以上続く鉄板焼きの老舗店です。

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■シャルドネで乾杯⭐︎

■黒毛和牛サービスステーキ定食

熱々のご飯と味噌汁とともに。

契約牧場から直送される黒毛和牛を用いているそうです。とても柔らかい肉質で焼き加減も最高。エシャロットと万能ねぎとニンニクを合わせた調味料がよく合う！

活気ある店内で、目の前で職人さんの見事な手捌きを眺めながら頂く厳選和牛にすっかり満たされました(^-^)

また伺います⭐︎

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