Hello, eucaly(ユーカリ)です、旅やグルメなどつづってます☺
今回は横浜ベイホテル東急にあるフレンチの名店「クイーンアリス」へ行ってきました。快晴でみなとみらいエリアの風景が映えます。
![みなとみらいエリア](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9568-1024x485.jpg)
ランドマークタワーを通り抜け、クイーンズスクエアも通り過ぎると、横浜ベイホテル東急があります。
![横浜ベイホテル東急](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9570-1024x788.jpg)
こちらの入り口を入ってすぐ左手の階段から3階へ上がり、レストランフロアへ。
![横浜ベイホテル東急 クイーンアリス](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9572-918x1024.jpg)
入り口にはアリスの世界へいざなってくれるかのような可愛らしいラビットがお出迎え。
![横浜ベイホテル東急 クイーンアリス](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9571-768x1024.jpg)
ランチタイムは①11時半からと②13時40分からの2部制だそうで、時間になると一斉にご案内されます。
不思議の国のアリスの世界に迷い込んだかのような店内です。
パステルピンクのキュートな座席へご案内され、やや気恥ずかしいです。
前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶ、人気のプリフィックス・スタイルのランチコースを予約していました。
![クイーンアリス](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9574-1024x834.jpg)
<前菜> 帆立貝とクルミのタルタル仕立て カラスミ風味
![クイーンアリス 前菜 ホタテとクルミのタルタル仕立て](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9577-1024x804.jpg)
<前菜> 牛タン・フォアグラ・レンズ豆のフォンダン。アートな見た目の豪華な前菜。
![クイーンアリス 前菜 牛タンのフォンダン](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9575-1024x768.jpg)
バゲットはエシレのバターやオリーブオイルとともに。
![クイーンアリス バゲット](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9578-955x1024.jpg)
<魚料理> 真鯛のポワレをチョイス。あさりソースや芽キャベツと絡み合い美味しいです。鱈とじゃがいもをペースト状にして丸めたブランダードのクロケットは竹炭で黒く色付けされています。朱色がかったキノコはアンズタケ。噛むと本当にアンズ(アプリコット)の香りがして面白いです。
![クイーンアリス メインディッシュ 真鯛のポワレ](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9579-1024x768.jpg)
<メインディッシュ> 牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味 牛蒡のフリットを添えて
![クイーンアリス メインディッシュ 牛フィレ肉](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9582-1024x768.jpg)
<メインディッシュ> 骨付き仔羊肉のグリエ 黒オリーブのソース カレー風味のチーズコロッケを添えて
![クイーンアリス メインディッシュ 仔羊肉のグリエ](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9581-1024x768.jpg)
<デザート> モンブラン。栗感が濃厚で、和菓子や栗きんとんに近いです。ソルベやプルーン、ザクロを添えて。
![クイーンアリス デザート モンブラン](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9588-985x1024.jpg)
<デザート> アリスのプディングはバニラビーンズたっぷりです。キャラメルアイス、洋ナシのソルベ、フルーツのジュレ、季節のフルーツを添えて。
![クイーンアリス デザート アリスのプディング](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9586-1024x768.jpg)
<ドリンク> 珈琲
![クイーンアリス 食後の珈琲](https://a-lab.fun/wp-content/uploads/2021/10/IMG_9590-708x1024.jpg)
一品ずつが結構ボリュームがあり、食べきれない程。フランス庭園をミニチュア化したかのようなコンパートメントで、不思議の国でお茶会した気分になれるランチタイムでした♬
店名:横浜ベイホテル東急「クイーンアリス」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7横浜ベイホテル東急3階
アクセス:JR桜木町駅 徒歩10分、みなとみらい線みなとみらい駅 徒歩1分
電話番号:045-682-2216
コメント