【新宿】1889年仏発祥ベーカリーの本格カンパーニュ「ポール（PAUL）」

1889年フランス北部のリール近郊の町クロアで誕生した小さなベーカリーから発祥し今や40か国以上に展開しているPAUL。

PAULは本格的なカンパーニュが揃っていて好きです。

■オレンジとレーズンのカンパーニュ

どっしりとしたカンパーニュ生地にオレンジピールとレーズン、アプリコット、くるみが練りこまれています。

オレンジがたっぷりでとても爽やかで感動ものの美味しさです✨

１本で千円くらいで、ハーフサイズでも売っています。

■カンパーニュ・オ・フィグ・ノア

どっしりとしたカンパーニュ生地にいちじく、くるみがたっぷり練り込まれていてとても香ばしく朝食に最適。

新宿京王店には小さいながらイートインスペースもあり、ついでに立ち寄れるのも嬉しいところ。

■フラッペカフェ

エスプレッソをベースにしたほろ苦いコーヒーフラッペ。

■フルート・パヴォ

けしの実をトッピングしたフランスパンにチキン、パプリカがサンドされています。

「パヴォ（pavot）」はフランス語でケシのことだそう。とても香ばしくて好きなシリーズです。

日本のPAULでは本場フランスの味を大事にしながら、日本ならではの季節の味を取り入れた商品を売り出しています。

６月のレモンフェアの時に購入したもの。

■スコーンシトロン

レモンピールと刻んだピスタチオが練りこんであり爽やかなスコーン。

４月の抹茶フェアの時に購入したもの。

■抹茶スコーン

ホワイトチョコチップを練り込んで焼き上げた、宇治抹茶を使ったスコーン。

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