おうちグルメで最近ハマってしまったのが、成城石井で８月中旬に新発売された商品「4種ドライフルーツのクリームチーズ」。
こちらのクリームチーズにはレーズンだけでなく、イチジク、クランベリー、アプリコットなどのドライフルーツが製品中に30%もの配合でたっぷり入っているんです。
それら乾燥果実の食感を崩さないように丁寧に手作業で混ぜ合わせ作られているそうです。
パッケージを開封した途端にラムが香り、幸せ。
クリームチーズ、ドライフルーツ、蜂蜜、ラム酒のみを使用したオーソドックスなレシピ♡
まろやかでミルキーなラム酒香るクリームチーズにフルーティーで甘酸っぱい乾燥果実がたっぷりで、ワインによく合います。
パンに付けても相性抜群なので朝食のプレートに添えていただくのもオススメです。
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