Hello, eucaly(ユーカリ)です、旅やグルメなどつづってます☺
そろそろ夏の計画を立てる時期ですね。
今回は日本国内にある極上リゾートホテルの中でも人気ホテルをご紹介します。
アマネム
言わずと知れたアマン系リゾートホテル。アマン東京に続いて日本で2軒目として2016年に三重県・伊勢志摩にオープン。
伊勢志摩国立公園内の英虞湾沿岸に立地。日本の民家を意識してデザインされた洗練された客室で和ラグジュアリーが楽しめます。
皇室へ食材を献上してきた地域ならではの新鮮な魚介や松阪牛などの最高食材をダイニングにて提供しています。伊勢神宮をイメージして料理長自らがデザインした白木箱で朝食がサーブされます。
全長33mのインフィニティプールからは英虞湾が一望でき、プールサイドでカクテルやアペタイザーを楽しめます。
海外旅行には行けずとも、日本の魅力を再発見できます。
ホテルシギラミラージュ
沖縄・宮古島のビーチサイドに立地するシギラセブンマイルズリゾートで、大人のための洗練されたラグジュアリーリゾートというコンセプトのホテルシギラミラージュ。
なんと全室スイート。広々としたスペースにジャグジーやプールが備え付けの客室もあります。
最高級ランクの宮古牛が楽しめる「蜃気楼 鉄板焼」、幻のアグー豚や宮古牛を特製出汁にくぐらせ自家製ダレで頂く「蜃気楼 しゃぶしゃぶ」、「蜃気楼 ステーキグリル」、宮古のとれたて野菜や新鮮魚介の揚げたてを頂く「蜃気楼 天麩羅」、「シーフードレストラン味香彩」、ラウンジバー「シギララウンジ」と宮古島の食材を使った美食の数々が楽しめます。
思い出に残るゆったりと上質な島旅ができます。
ハレクラニ沖縄
ハワイで100年以上の歴史あるホテル「ハレクラニ」が2019年沖縄に上陸!沖縄・恩納村の美しく輝く海と白い砂浜のビーチが目の前にあります。
オーシャンテラスプールにある「シャンパーニュバー」ではシャンパーニュを片手にサンセットを眺め過ごせます。
ミシュラン二つ星の川手寛康シェフが沖縄でしか味わえない新境地の美食を提供するイノベーティブ「Shiroux(シルー)」、最高級のお肉とワインが味わえるステーキ&ワイン「Kingdom」、日本料理「AOMI」、テラスではフラダンスや生演奏などのパフォーマンスを楽しめるオールデイダイニング「House without a key」、サンセットバー「スペクトラ」と様々な美味を堪能できます。
軽井沢マリオットホテル
世界中で愛されるマリオットのサービスを、中軽井沢の自然の中で受けられます。
避暑地としても有名な軽井沢、新鮮な高原野菜や信州産のお肉など、豊かな土地の恵みがオープンキッチンを備えた開放感のあるレストラン「Grill & Dining G」で味わえます。
「庵スパ KARUIZAWA」ではアロマトリートメントやフェイシャルトリートメントなど丁寧で繊細な施術が受けられ、心と体が解きほぐされていくような体験をすることができます。
ドッグフレンドリールームもあるので愛犬との旅にもおススメです。
UMITO PLAGE The Atta Okinawa
沖縄・恩納村に2020年4月に誕生した、琉球王国の邸宅のようなホテル。
琉球マナーハウスとしてゲストに最高のおもてなしを提供してくれます。
レストラン「aisance(エゾンス)」では、琉球王国の美食をテーマに、沖縄の新鮮な食材を使ったリゾートメニューを提供。
宿泊者専用の屋内外プライベートプール、フィットネスジムなども用意されております。
ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道
瀬戸内海のマリーナに近く、自然に囲まれた場所にあります。
ホテルのデッキから眺める海は絶景、夜は炎によりライトアップされたラウンジが幻想的です。
レストラン「メインダイニング Erretegia(エレテギア)」では美食で名高いバスク地方を中心に修業したシェフをはじめ、 世界の料理人たちが存分に腕をふるいます。
「鮨 双忘(すし そうぼう)」、和食懐石「瀬戸内 双忘」、バー「ザ・ダーク」、「ザ・ラウンジ」、ベラビスタマリーナ隣接のパスタ専門店「SOFU パスタ&カフェ」など数々のレストランで瀬戸内の恵みを味わえます。
イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古
2018年12月に沖縄の宮古諸島のひとつ、伊良部島に誕生したラグジュアリーホテル。
ホテルは島の南側、サンゴ礁のビーチに面した海岸線にあり広大な沖縄の自然に囲まれています。
海を見渡すレストラン「TIN’IN(てぃんいん)」(宮古言葉で空(TIN)と海(IN))では、島野菜たっぷりのシェフ特製の沖縄料理が堪能できます。
またインフィニティプール、スパ、ビーチクラブなどラグジュアリーな施設で洗練されたサービスを受けることができます。
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