【横浜】創作 和フレンチを堪能「シェ フルール 横濱（chai fleurs 横浜） 」

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横浜駅西口から川沿いの道を歩いていった場所にある人気フレンチ店「シェ・フルール（chai fleurs 横浜）」にてランチをしてまいりました。

インテリアも食器も和のテイストで落ち着きます。お箸で頂くフレンチも良いですよね。

スパークリングワインで乾杯☆

コルドンコース（＠2,750）をオーダーしました。

根セロリのムース、コンソメジュレ、岩海苔とともに。

７種の前菜盛り合わせ。サーモン、サワラのスカベッシュ、キッシュ、聖護院大根の冷製スープ、ヒラメのカルパッチョ、パテとピクルス、一口サイズのクロケットなど盛りだくさんで幸せなプレートです。

ふんわり優しい甘さのパンはたっぷりのオリーブオイルとともに。

メインはローストポーク。ヤマユリ豚と地野菜のグリルで旨味と食べ応えがあります。

友人はクロムツのポワレ。

デザートはバニラアイスとフランボワーズパンナコッタとガトーショコラ。定番スイーツを少しずつ味わえ嬉しいです。

食後の珈琲とともにスイーツを楽しみます。

創作和フレンチを満喫しながら話に花の咲くランチタイムでした。

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