【下北沢】スパイス＆ハーブたっぷり名物キーマ「旧ヤム邸シモキタ荘(Kyu Yamu-tei Shimokita-so)」

以前から気になっていたスパイスカレー有名店「旧ヤム邸シモキタ荘」。

普段あまりカレーを食べないのだけど、猛暑を乗り越えるべくスパイスキーマ、と思い立ち下北沢へ。

駅から南口商店街を抜け、７分ほど歩いたところにあります。

整理券を入手して指定時間に店内へ。

８月のメニューがこちら。

カレープレートは、３種類全ての「全がけ」と２種類の「合がけ」のうち全がけを選び、お米は「玄米・ターメリック・ジャスミン」のうち、お店のオススメ「ターメリックライス」をチョイス。

オススメドリンクのラッシーもオーダー♬

■ラッシー　ストローで普通に飲もうとしてもゆっくりとしか吸い上がらない濃厚さ。甘さも思ったより控えめで、今まで飲んできたラッシーの中でダントツ。

全がけプレートが到着☆店員さんが説明してくださいます。

■（上）わさび香るカリカリ梅のナムルと食べる、パパイヤと海藻たっぷり和鶏キーマ

梅の歯ごたえと風味を楽しむピリ辛鶏キーマ

■（右）ハイビスカス＆ザクロ＆ローズを忍ばせたポークヴィンダルー風キーマ こく旨フムス添え

まるでハーブティーみたいな素材なんだけどキーマカレーとして成り立ってて、酸味と歯ごたえと辛味が楽しい。

■（左）枝豆とコーンのガリチー和え、柑橘で煮込んだゴーヤ牛豚キーマ

やや甘め。柑橘も入っていて酸味も感じる。ゴーヤの苦味もミックスされて夏満載なキーマ。

食べ進めたら、添えてあるスープをかけることで液状になじんでまろやかに味変し、より一層ご飯に合います。

素材を存分に噛み締め味わえるスパイスキーマミックス、薬膳っぽくも楽しめて最高でした♬

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