【日本橋】三越の人気ベーカリー「ジョアン（Johan）」

パリ発祥のJOHANの日本第１号店が1983年に銀座三越にオープンして以来、三越で人気のベーカリージョアン。

焼き立てパンの良い香りが漂い、クロワッサンの量り売りには行列ができています。

■パネトーネ

イタリアの発酵パン。卵黄とバターを贅沢に使い発酵種リエビト種で熟成発酵させたソフトな生地。

サルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツたっぷり。

■フルーツクリームチーズ

まろやかなクリームチーズとパリッとした生地とドライフルーツが楽しめます。

■ドーナツカレーパン

カレーフィリングの詰まった丸いカレーパン。

■パン・オ・ノワ　

ライ麦粉を使ったくるみのパン。香ばしいくるみの食感が楽しめます。

今度は噂の焼き立てコーンパンを買いに来たいです。

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