Hello, eucaly(ユーカリ)です、旅やグルメなどつづってます☺
横浜に行ったときに立ち寄ってみたいと思っていた人気ペストリーショップ「ドーレ(Dorer)」。
西口を出てすぐのところにある横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ。
こちらのホテルの地下1階にあります。
かわいいキツネのマークが目印。
鴨パストラミとカマンベールチーズのサンドウィッチを選びました。
ミルヒブロートという水を使わず卵と牛乳だけで仕込んだしっとり柔らかいパンが美味しく、さらに厚切りの合鴨とカマンベールがたっぷり入っていてボリューム満点!!マスカルポーネと鴨の脂とカマンベールがあいまって最高の口溶け。クランベリーやカシューナッツ、セロリピクルスがよいアクセントになっています。
ガーリックフランスはエスカルゴバターがたっぷりでオーブンで焼いて食べるとカリッと幸せな味わいです。
平日の12時頃に訪れましたが、カレーパン系は人気みたいで結構売り切れていました。
パンだけでなくケーキも種類豊富で魅力的、これからも通い続けたいお店です。
店名:横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ「ドーレ(Dorer)」
住所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズB1F
アクセス:JR横浜駅 徒歩1分
電話番号:045-411-1111
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