虎ノ門ヒルズの駅前広場「ステーションアトリウム」に直結する「T-MARKET」。
デザインコンセプトは “都市の中庭” で約3000㎡の広さ。
アッシュグレイをベースカラーにグリーンプランターが多く置かれ、物販や飲食がお洒落に通路にひしめき合う素敵な空間が演出されています。
その中にイタリアンレストラン「タクボ」が手掛けるパティスリー「ドルチェ タクボ カフェ」が。
イートインができるカウンターがあったので思わず立ち寄りました。
ドリップコーヒーをオーダー。
大阪のスペシャルティコーヒー専門店「TERRA COFFEE ROASTERS」の珈琲は香りも楽しめる一杯。
ドルチェタクボ、看板メニューの焼きたてフィナンシェを頂きました。
アーモンドプードルに焦がしバターたっぷりでしっかり焼き上げてあり濃いめの色合い。
焼きたてで噛むほどに美味しさがじゅわり。
ソフトクリームもあわせてオーダー。
イタリア・カルピジャーニ社のマシンを使っているそうでレースみたいにデコラティブな盛り付け。
綺麗✨
ミルククリームがふんわりと口中に広がり幸せです。
コーンも一味違うなと思ったらほんのりチョコレート風味だそうです。
こだわりのドルチェを堪能できました♡
話題の飲食店がひしめき合うHills、何度も足を運びたくなります。
店名:ドルチェ タクボ カフェ(Dolce Tacbo Caffe)
住所:東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F
アクセス:虎ノ門ヒルズ駅直結
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